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L’huile de poisson s’est avérée améliorer significativement la capacité des enfants à lire … montre le pouvoir de la nutrition pour stimuler les performances cérébrales

Selon une récente étude suédoise, la supplémentation en huile de poisson pourrait améliorer la lecture et la compréhension chez les enfants. Pour évaluer cela, les chercheurs de l’Université de Gothenberg ont examiné 154 enfants qui ont reçu soit le supplément d’acides gras oméga-3 Equazen ou une pilule placebo. Les enfants du groupe Equazen ont montré une amélioration de 64% de la compréhension globale par rapport au groupe placebo, révèle l’étude. Les données ont également montré que les enfants qui prenaient le supplément d’huile de poisson étaient cinq fois plus rapides à décoder les mots confus que ceux qui prenaient la pilule placebo.

Cependant, les chercheurs ont constaté que les effets ont été répliqués lorsque le groupe placebo ont reçu Equazen. « Nous étions un peu surpris de voir ce niveau d’effet chez les enfants ordinaires. Cela n’a pas été montré auparavant. En tant que scientifique, vous voulez toujours une deuxième étude pour confirmer vos résultats, mais ce sont des résultats très prometteurs « , a déclaré le chercheur principal de l’étude, le Dr Mats Johnson.

« Cela montre qu’Equazen a un grand effet sur la lecture des partitions pour les enfants ordinaires. Un enfant qui est un mauvais lecteur est susceptible de montrer des problèmes de comportement et une incapacité à se concentrer sur des tâches d’apprentissage deux ans plus tard. De même, les enfants qui montrent des signes précoces de problèmes de comportement sont plus susceptibles de développer des problèmes de lecture », a déclaré le Dr Emma Derbyshire, nutritionniste en santé publique.

L’huile de poisson stimule la performance scolaire chez les enfants

Les résultats récents coïncident avec diverses études qui ont précédemment examiné l’efficacité des suppléments d’huile de poisson dans l’amélioration de la performance scolaire globale chez les enfants.

La supplémentation en huile de poisson a été associée à des scores plus élevés chez les étudiants qui ont passé leur test d’évaluation standard annuel, révèle une étude de 2007. Les données de recherche ont montré que 92 pour cent des étudiants répondaient aux normes requises pour l’anglais, une augmentation significative d’un taux pré-estimé de seulement 68 pour cent. L’étude a également montré que 92% des enfants répondaient aux normes nationales en mathématiques, contre un taux de réussite pré-estimé de 78%. Des améliorations marquées de la concentration et du comportement ont également été observées chez les enfants, selon les chercheurs.

Les chercheurs ont également découvert qu’une supplémentation quotidienne en oméga-3 entraînait des améliorations significatives de la compréhension de la lecture chez les élèves plus jeunes. Les données ont montré que les élèves de sept et huit ans ont commencé avec une lecture moyenne de neuf mois au-dessus de leur âge, mais ont terminé avec une lecture moyenne de 18 mois au-dessus de leur âge à trois mois après la supplémentation en huile de poisson.

Le Durnham County Council au Royaume-Uni a également examiné plus de 3 000 élèves de 11e année et constaté que ceux qui prenaient des capsules d’oméga-3 et d’oméga-6 avaient des scores moyens supérieurs de 17,7 points à ceux du groupe témoin.

L’huile de poisson améliore la fonction cognitive chez les bébés

Les données d’une étude contrôlée par placebo ont montré que la supplémentation en huile de poisson pendant la grossesse a aidé à améliorer l’acuité visuelle chez les bébés. La consommation élevée de poisson a également été associée à des enfants significativement plus intelligents, une autre étude a démontré. Cependant, des niveaux élevés de mercure dans les cheveux semblaient amortir les effets bénéfiques des acides gras oméga-3, selon les chercheurs.

Les huiles de poisson sont remplies d’acide docosahexaénoïque (DHA), qui favorise l’apprentissage et l’acuité visuelle chez les nourrissons. Une analyse de 109 nouveau-nés et de leurs mères a démontré que des niveaux plus élevés de DHA dans le sang de cordon avaient pour résultat une meilleure acuité visuelle, une fonction cognitive et un développement moteur chez les bébés pendant leur première année. Les résultats soulignent l’importance de l’augmentation de l’apport en acides gras essentiels au cours du troisième trimestre pour favoriser le développement des photorécepteurs et la synaptogenèse dans le cerveau. (CONNEXES: Visitez Brain.news pour plus de couverture de la nutrition pour le cerveau.)

Dans une étude connexe, les enfants et les femmes avec des niveaux élevés de DHA dans leurs cellules sanguines ont montré des scores supérieurs à la moyenne dans un test d’intelligence indépendamment de leur consommation d’huile de poisson. Les résultats publiés dans l’American Journal of Clinical Nutrition suggèrent que l’apport en acides gras à long terme pourrait être plus efficace pour stimuler la performance cognitive que la supplémentation seule.